Monday, January 14, 2013

Ricetta! al mattino presto

Ni hao!! ^_^

Halo semuanya, kaget kaget kaget liat post gue kali ini yang di post pagi-pagi buta?
Bingung sama judul postingan guee?
hahahahha itu artinya "Resep di pagi hari!" hahaha
Gabisa tiduuurrr!!! huhuh inilah kejamnya INSOMNIA! huh
Udah bikin mata melek kayak bebek, memperlambat waktu download juga (secara gue pause download-an karena pengen browsing -,-)
Jadi disinilah saya sekarang berada! didepan lappy dan tv LG yang sedang memasang channel disney, saya memikirkan hal apa yang akan di posting kali ini. hohohoho
...
...
...
...
...
Akhirnya telah diputuskanlah postingan saya kali ini akan memberi contekan tentang membuat Risoles Keju!!! *yaaaaaaaaaaaaaay
secara secara secara, yang empu-nya nih blog tuh doyan banget makan. makan risoles keju apa lagi, nyammmiiiiiiiiiiiii
yuk mari dimulai!
Risoles Keju Mayonnaise Smoked Beef
hmmmm... sounds "OM NOM NOM"
Bahan Kulit:
·         500 gr terigu protein sedang
·         3 sdm susu bubuk full cream
·         3 sdm margarin cair
·         3 butir telur
·         700 ml air
·         Garam secukupnya
Cara membuat:
·         Aduk semua bahan hingga rata dan oleskan minyak sayur diatas teflon. Adonan dibuat dadar diatas teflon tsb.
·         Tiriskan kulit dadar
Isi mayonnaise smoked beef:
·         100 gr tepung terigu protein sedang
·         200 gr susu bubuk full cream
·         50 gr gula
·         300 gr keju cheddar parut
·         300 gr mayonnaise
·         6 butir telur rebus (potong menjadi 6 bagian)
·         10 lbr smoked beef (dipotong persegi)
·         Keju cheddar dipotong persegi
·         500 ml air matang
·         garam secukupnya
Cara membuat:
·         Campur semua bahan dan aduk sampai rata
·         Masak diatas api kecil hingga mendidih lalu dinginkan
Cara membungkus adonan:
·         Ambil 1 lbr kulit risoles
·         Ambil 1 sdm adonan isi
·         Susun irisan telur rebus, smoked beef, keju dan adonan diatas kulit risoles
·         Lipat kulit kedalam. Rekatkan dengan putih telur
* Saat menggulung risol,  jangan lupa dilapisi dengan kocokan putih telur yaaa!. Setelah itu lapisi dengan tepung panir. :)


Yuuummmmm!!!


Begitulah tampangnya kira-kira risoles keju yang udah jadi, hehee kayaknya enak yaa hadeeeh bikin laberrrrrrrrrrrr

Jadi... buat kamu anda kalian you ya yang lagi ada waktu luang dan pengen bikin handmade risoles buat pacar ibu ayah kakak adek temen sahabat musuh(?)... kudoakan semoga hasilnya memuaskan yaa!!! 

Guten Morgen alle, lasst uns eine Pause machen :) 
tschüss


No comments:

Post a Comment